Gouvernant(e) d’hôtel
Objectif de la formation
Cette formation permet de maîtriser les standards de qualité de l’hôtellerie et les techniques professionnelles d’entretien des chambres.
Elle intègre également une approche durable et écoresponsable.
Compétences développées
• superviser une équipe d’entretien
• organiser et planifier le travail des équipes
• gérer les stocks et les commandes
• contrôler la qualité des prestations
• appliquer les standards de l’établissement
Public concerné
Personnel hôtelier souhaitant évoluer vers des postes à responsabilité.
Durée
35 heures
